يشكّل الماء الجزء الأكبر من كوب القهوة، ولذلك تؤثر خصائصه، ومنها درجة الحموضة، في طعم القهوة وطريقة استخلاصها. يتيح لك جهاز قياس الحموضة من Atago معرفة قيمة pH للماء أو للمشروب بسرعة، لتتابع جودة الماء المستخدم وتلاحظ أي تغيّر قد ينعكس على النكهة.
Atago شركة يابانية معروفة بأجهزة القياس، ومنها أجهزة الرفراكتوميتر المستخدمة على نطاق واسع لقياس تركيز القهوة.
- فحص ماء التحضير بعد أنظمة الفلترة أو المعالجة
- متابعة ثبات الجودة في المقاهي والمحامص
- مفيد لمحبي القهوة الذين يجرّبون وصفات مياه مختلفة في المنزل
يُنصح بمعايرة الجهاز وتنظيف الحسّاس وفق تعليمات الشركة المصنّعة للحصول على قراءات موثوقة.
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.